Поиск статей
Результаты поиска: 4 статей
Строка поиска: выжимки из тыквы
№ | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
---|---|---|---|---|---|
1 | Кожемяко А. В., Сергеева И. Ю., Долголюк И. В. | Экспериментальное определение биологически активных соединений в выжимках свеклы и моркови, районированных в Сибирском регионе | 51 | 1 | 2021 |
2 | Зайцева И. И., Шеламова С. А., Дерканосова Н. М. | Влияние выжимок из тыквы на процесс ферментации теста для крекера | 49 | 3 | 2019 |
3 | Киселева Т. Ф., Ушакова А. С., Газиева А. Ф. | КОМПЛЕКСНАЯ ПЕРЕРАБОТКА СУШЕНОГО ПЛОДОВО-ЯГОДНОГО СЫРЬЯ | 38 | 3 | 2015 |
4 | Вершинина О. Л., Милованова Е. С., Кучерявенко И. М. | Использование шрота из семян тыквы в хлебопечении | 12 | 1 | 2009 |